WMF

Lịch sử lâu đời của thương hiệu WMF và chất liệu độc quyền Cromargan thép không gỉ 18/10

Đối với những bà nội trợ sành đồ bếp thì thương hiệu WMF đã trở nên thông dụng và là một trong những lựa chọn được đưa vào shortlist khi muốn mua một món đồ bếp nào đó.

WMF có lịch sử lâu đời, được thành lập tại Đức  vào năm 1853 với tiền thân là một nhà máy chế tác và mạ kim loại nhỏ. Sau nhiều năm phát triển và thăng trầm qua từng thời kỳ, đến năm 1920, Công ty cho ra đời dòng sản phẩm nhà bếp với nhãn hiệu “Silit”. Đọc đến đây, các bạn sẽ hiểu rằng Silit cũng thuộc công ty WMF nên chất lượng của nó cũng tương đương và được bày bán trong store WMF trên toàn thế giới.

Từ tư duy ban đầu “Dao, kéo phải phù hợp để sử dụng hàng ngày và lý tưởng nhất là giữ được vẻ ngoài đẹp đẽ của nó mãi mãi - bất kể nó được sử dụng hay làm sạch trong máy rửa bát thường xuyên như thế nào”, đó cũng là tư duy kinh doanh của người Đức là sản xuất những sản phẩm bền bỉ sử dụng được lâu dài mà vẫn chất lượng, đây là lý do tại sao, vào năm 1927, WMF đã nghiên cứu thành công chất liệu độc quyền Cromargan áp dụng cho các sản phẩm đồ nấu, dụng cụ nhà bếp và đến năm 1932 thì các dụng cụ như dao, kéo cũng được áp dụng làm bằng chất liệu Cromargan này.

Vậy chất liệu Cromargan là gì?

Cromargan® là nhãn hiệu đã đăng ký độc quyền của WMF cho thép không gỉ 18/10. Thép được tinh chế bằng cách kết hợp các kim loại khác làm tăng tính tiện ích của nó. Cromargan® là hợp kim của 18% crôm, 10% niken và 72% thép. Chrome làm cho vật liệu không gỉ; niken làm cho nó chống axit và tăng thêm độ bóng. Thành phần đảm bảo các đặc tính sử dụng tốt nhất và có thời hạn sử dụng gần như không giới hạn. Các sản phẩm với Cromargan® ổn định về kích thước, trung tính về hương vị và kháng axit thực phẩm. Chúng hợp vệ sinh, dễ làm sạch và tất nhiên là phù hợp làm sạch trong cả máy rửa bát.

Sau nhiều năm tiếp tục nghiên cứu, Vào năm 2008,  WMF đã thành công trong việc cải  tiến thêm cho chất liệu Cromargan® . Vật liệu tinh chế cải tiến mới này mang tên Cromargan® protect.

Các đặc tính trước của Cromargan® đã được bổ sung bởi một đặc tính mới: lớp bảo vệ Cromargan® protect có khả năng chống xước cực tốt. Ngay cả khi sử dụng nhiều và sử dụng thường xuyên, giờ đây không thể gây hao mòn cho vật liệu. Cromargan® đã được bảo vê bằng cách đưa vật liệu vào quy trình tinh chế nhiệt hóa. Đối với điều này, nó được làm nóng đến hơn 1000 độ C trong lò chân không. Trong quá trình này, nitơ được đưa vào dưới áp suất, sẽ được nhúng vào vật liệu. Sau đó, nó được làm nguội nhanh chóng, tạo cho bề mặt có độ cứng cao hơn đáng kể. Một điểm cộng tuyệt vời về chất lượng, tính ổn định của giá trị và tính bền vững đi kèm. Ngoài ra, bề mặt được đánh bóng vẫn bóng và mờ mờ nên tạo cho sản phẩm một dáng vẻ mới hiện đại.

Đọc tới đây, Shophangvip  mong rằng với sự biên tập và dịch lại những ưu điểm của chất liệu Cromargan này sẽ giúp các bạn có thêm cân nhắc để lựa chọn những  bộ nồi hay bộ dao, thìa, dĩa, và chảo của WMF.